| 食用菌作為中國繼糧食、蔬菜、果樹、油料之后的第五大產(chǎn)業(yè)，在經(jīng)濟新常態(tài)下，在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中具有重要的地位。近日，全國珍稀食用菌精準扶貧培訓班(春季班)在有“中國食用菌領(lǐng)域的黃埔軍校”之稱的華中農(nóng)業(yè)大學舉行，此次培訓班共吸引來自全國各地的食用菌產(chǎn)業(yè)學員共計60余人參加。 據(jù)悉，此次主要培訓內(nèi)容包括珍稀食用菌生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施結(jié)構(gòu)功能與現(xiàn)場操作、固體菌種和液體菌種制作實踐及菌種質(zhì)量檢驗技術(shù)；羊肚菌、大球蓋菇、灰樹花、桑黃、白參菌、冬蓀、長根菇、滑菇等栽培知識、松乳菇、松茸、塊菌等共生食用菌菌種培養(yǎng)與菌根苗合成技術(shù)；培養(yǎng)料配制、建堆發(fā)酵、菌袋搔菌、轉(zhuǎn)色及出菇管理等場地整理、播種、覆土的實踐操作與技術(shù)。以及珍稀食用菌及工廠化食用菌栽培現(xiàn)場觀摩學習。
此次培訓的成功舉辦為全國各地珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)的從業(yè)人士提供了最全面的技術(shù)支持。加速珍稀菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將阻力化為動力，突破產(chǎn)業(yè)壁壘，相信不久的將來，珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)將會實現(xiàn)跨越式發(fā)展。
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